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輕觸這里
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深圳市鹽田區(qū)人民政府

4種湯粥上漂的“皮”，是專家眼中的好營(yíng)養(yǎng)

來源：發(fā)布時(shí)間：2017-08-23

　　1.米粥皮

　　2.奶皮

　　3.豆?jié){皮

　　4.魚湯皮

　　溫馨提示：不管是煮粥還是溫奶，盛到碗里放上一會(huì)兒，表面就會(huì)慢慢凝結(jié)一層看起來黏黏的“皮”，煮豆?jié){、煲魚湯的時(shí)候也會(huì)有這層皮，輕輕揭下來，放在舌尖細(xì)細(xì)品味，仿佛一碗湯粥的精華都凝結(jié)在這層皮中。其實(shí)，除了味道好之外，這層皮吃了還能“養(yǎng)人”。

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